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오메가3 지방산이 혈압을 낮춘다!!

2018-01-19
조회수 882

우리 몸 속의 중요한 장기 중 하나인 간은 섭취한 지방을 각각의 지방산으로 분해 하는 일을 합니다.

이 지방산들은 다시 호르몬과 비슷한 물질인 '아이코사토이드' 로 전환됩니다.


오메가6 지방산 함량이 높은 기름은 동맥을 수축시키는 물질로서 '트롬복산 A2''라 불리는 아이코사노이드로 변하게 됩니다.


동맥이 수축 되면 심장은 몸 구석구석으로 혈액을 공급 하기 위해 더 열심히 일을 해야 하는데요.

이런 일련의 과정들이 고혈압을 유발하게 됩니다. 혈압은 '145/92' 와 같이 두 개의 숫자로 표기가 됩니다.
위의 숫자는 '수축기혈압'(최고혈압)을 뜻하며 심장 근육이 수축 할 떄 동맥의 압력을 가리키는 겁니다.
아래 숫자는 '확장기 혈압'(최저혈압)의 표시로서 심장이 박동과 박동 사이의 쉬는 순간의 동맥의 압력을 뜻합니다.
정상적인 혈압은 120/80 이며, 보통은 계속해서 140/90을 넘어서면 고혈압이라고 합니다. 오메가3 지방산의 함량이 높은 기름은 '트롬복산 A2' 와 매우 유사하지만
동맥을 수축 시키는 힘은 보잘것 없는 '트롬복산A3' 라는 아이코사노이드로 변하게 됩니다.

또한 새로운 연구들은 오메가3 지방산이 동맥을 이완시키는 중요한 화학물질인 '산화질소'의 생성을 증가 시킨다는
사실을 밝혀냈습니다.
최근 연구에서는 생선기름 보조제를 투여한 성인 남자에게서 생산이 43퍼센트나 증가 한 것으로 나타났습니다.

그럼 고혈압에 대한 답을 내려 볼까요?
현재 일반적인 식단의 영향으로 오메가6를 낮출수 없다면 오메가3가 많은 음식을 섭취하면 되겠지요? 이 간단한 방법이 선서오메가3의 돼지고기,소고기,닭고기,계란,우유,치즈.버터 등의 우리의 식탁에 오르는 먹거리에 있습니다.!!
맛있는 음식을 먹으면서 고혈압을 개선하는 것이 가장 손쉬운 방법 아닐까요?

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